Volumen Enero-Diciembre, 2010. Año 1.
Editorial
Artículos originales
Aplicación de películas comestibles a base de quitosano y almidón para mantener la calidad sensorial y microbiológica de melón fresco cortado.
Ruiz-Cruz S, Guevara-Gálvez CL, Estrada-Alvarado I, Cira-Chavéz LA, Gassós-Ortega LE, Llanez-Samaniego AL. Aplicación de películas comestibles a base de quitosano y almidón para mantener la calidad sensorial y microbiológica de melón fresco cortado. Toctli RICTB 2010, 1:1
Actividad amebicida de extractos de tejidos in vivo e in vitro de cuatro especies de cactáceas sobre entamoeba histolytica.
Morales-Rubio ME, Morales-Vallarta MR, Treviño-Neávez JF, Garza-Padrón RA, Rodríguez-Garza RG, Mar-Aguilar F, Reséndez-Pérez D, Verduzco-Martínez JA, Cavazos-González R, Elizondo-Herrera A, Barrón González MP. Actividad amebicida de extractos de tejidos in vivo e in vitro de cuatro especies de cactáceas sobre entamoeba histolytica. Toctli RICTB 2010, 1:2
Fitorremediación como una alternativa para el tratamiento de suelos contaminados.
Muñoz Castellanos LN, Nevárez Moorillón GV, Ballinas Casarrubias ML, Peralta Pérez MR. Fitorremediación como una alternativa para el tratamiento de suelos contaminados. Toctli RICTB 2010, 1:3
Propiedades terapéuticas de Agave tequilana. Weber.
Háuad-Marroquín LA, Rodríguez Padilla C, Franco M, Castillo P, Vázquez Alvarado R, Rojas MA. Propiedades terapéuticas de Agave tequilana. Weber. Toctli RICTB 2010, 1:4

© El abuelo, dibujo a lápiz
Marco Antonio Juárez Aguilar